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人民政協(xié)網(wǎng)8月7日電 （記者 孫琳）8月5日上午，以“創(chuàng)新合作、綠色低碳，推動(dòng)世界奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展”為主題的世界奶業(yè)大會(huì)開幕式在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市舉行。開幕式上，來自世界乳業(yè)10強(qiáng)企業(yè)、國(guó)內(nèi)乳業(yè)20強(qiáng)企業(yè)、國(guó)際乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈知名企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)的嘉賓和兩院院士、專家學(xué)者齊聚一堂，共商世界奶業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展大計(jì)。內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“伊利集團(tuán)”）作為主要舉辦方之一，凝聚全球力量共建“世界乳業(yè)科技之都”。
國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心落成啟用儀式在開幕式上舉行
伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁潘剛在開幕式上表示，當(dāng)前，世界之變、時(shí)代之變、歷史之變特征更加明顯，世界百年未有之大變局產(chǎn)生的效應(yīng)正在不斷深化。在這個(gè)重要節(jié)點(diǎn)上，召開世界奶業(yè)大會(huì)，意義重大。作為關(guān)系人類健康福祉的重要產(chǎn)業(yè)，奶業(yè)正在邁入新的發(fā)展階段，面對(duì)新變局、新挑戰(zhàn)，全球奶業(yè)要圍繞“合作、創(chuàng)新、數(shù)字化和綠色發(fā)展”，加快構(gòu)建富有韌性的產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)授予呼和浩特市“中國(guó)奶業(yè)育種之都”稱號(hào)，國(guó)際食品科學(xué)技術(shù)聯(lián)盟授予呼和浩特市“世界乳業(yè)科技之都”稱號(hào)。坐落于伊利現(xiàn)代智慧健康谷的國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心也在開幕式上宣告落成啟用，理事單位伊利、君樂寶、三元，重要成員單位澳優(yōu)、賽科星、西安銀橋以及蒙牛，參加了啟用儀式。事實(shí)上，伊利集團(tuán)作為國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心重要的合作方和參與方，中心首個(gè)成員單位，從2019年開始攜手各方推動(dòng)中心的各項(xiàng)建設(shè)工作。據(jù)了解，伊利開創(chuàng)了利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，從技術(shù)、金融等多個(gè)方面給予合作伙伴支持。從2014年至今，伊利幫助合作牧場(chǎng)奶牛的日單產(chǎn)由21公斤增加到33.2公斤，平均每年降低養(yǎng)殖成本4億多元，“一升一降”幫助合作牧場(chǎng)增收近114億元，帶動(dòng)全國(guó)560萬養(yǎng)殖戶和農(nóng)牧民走上增收致富的道路。同時(shí)，伊利通過成立“牧場(chǎng)合作伙伴發(fā)展學(xué)院”“供應(yīng)商發(fā)展學(xué)院”“經(jīng)銷商發(fā)展學(xué)院”，全方位幫助產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴成長(zhǎng)。伊利還發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈金融，為合作伙伴提供資金支持。截至今年7月底，伊利為約12000戶產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴提供資金扶持，累計(jì)融資金額超1300億元，不斷強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈韌性，完善“從一棵草到一杯奶”的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，助力產(chǎn)業(yè)共贏。
位于伊利現(xiàn)代智慧健康谷的國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心落成啟用
面對(duì)全球氣候變化問題，開幕式上還宣讀了世界奶業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展呼和浩特倡議，進(jìn)一步深化了行業(yè)共識(shí)。而伊利作為中國(guó)奶業(yè)綠色發(fā)展的先行者，到目前已連續(xù)13年開展企業(yè)內(nèi)的全面碳盤查，建成行業(yè)數(shù)據(jù)最全的碳盤查數(shù)據(jù)庫；2012年實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰，并計(jì)劃在2050年前實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和。此外，伊利積極構(gòu)建零碳產(chǎn)業(yè)鏈，在上游建設(shè)“綠色智能牧場(chǎng)”，實(shí)現(xiàn)源頭減碳；在中游創(chuàng)新資源節(jié)約利用和循環(huán)利用技術(shù)，打造了5家零碳工廠；在下游研發(fā)推出5款零碳產(chǎn)品，引領(lǐng)低碳消費(fèi)新風(fēng)向。
站在中國(guó)奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的新階段，世界奶業(yè)大會(huì)為行業(yè)發(fā)展帶來了更多活力和希望。“我們期待通過奶業(yè)大會(huì)分享近年來奶業(yè)振興的創(chuàng)新實(shí)踐，分享奶業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)成就，為全球頂尖企業(yè)、專家學(xué)者搭建對(duì)話平臺(tái)，建立溝通合作機(jī)制，共同探索奶業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的新模式、新路徑。未來，伊利奶業(yè)將繼續(xù)引領(lǐng)和推動(dòng)全球奶產(chǎn)業(yè)鏈合作聯(lián)結(jié)，以科技創(chuàng)新提升產(chǎn)業(yè)鏈韌性，攜手更廣泛的全球奶業(yè)合作伙伴共建可持續(xù)發(fā)展生態(tài)圈，共同擘畫奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展藍(lán)圖，全面推動(dòng)打造‘世界乳業(yè)科技之都’，讓世界共享健康。”潘剛表示。
