日本24日啟動(dòng)福島核污水排海，引發(fā)全球廣泛關(guān)注，一些國內(nèi)消費(fèi)者擔(dān)心海鹽受到核輻射污染，紛紛搶購食鹽，導(dǎo)致部分地區(qū)出現(xiàn)食鹽缺貨的現(xiàn)象。
對(duì)此，中國鹽業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長王小青表示，中國生產(chǎn)的食用鹽，使用原料有海鹽、井礦鹽還有湖鹽，其構(gòu)成比例分別為22%、61%、17%，中國食用鹽產(chǎn)量能夠滿足需求。
(資料圖片僅供參考)
公開數(shù)據(jù)顯示，我國是全球原鹽產(chǎn)能和產(chǎn)量最大的國家，鹽產(chǎn)區(qū)分為海鹽產(chǎn)區(qū)、井鹽產(chǎn)區(qū)、湖鹽產(chǎn)區(qū)。2022年，我國原鹽產(chǎn)能達(dá)11585萬噸，產(chǎn)量達(dá)8390萬噸；2022年全國原鹽表觀消費(fèi)量達(dá)到5830萬噸，消費(fèi)結(jié)構(gòu)燒堿51.86%，純堿36.85%，其他11.29%；出口原鹽71.3萬噸，進(jìn)口942.5萬噸。原鹽消費(fèi)去向中，70%左右的原鹽用于鹽化工，其余則用于食用及其他用途。總體上，現(xiàn)有食鹽產(chǎn)能大于消費(fèi)需求量，存在一定程度的供大于求。
多地提醒：不必囤鹽
8月24日，北京市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，北京市食鹽儲(chǔ)備充足，市場(chǎng)供應(yīng)有保障，市民無需囤鹽。8月24日，廣東鹽業(yè)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱，目前，省、市兩級(jí)食鹽政府儲(chǔ)備量和企業(yè)社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備共10.8萬噸，能保障食鹽充足供應(yīng)。同時(shí)，廣東鹽業(yè)已對(duì)廣東省主要海鹽生產(chǎn)工區(qū)的海域海水及生態(tài)海鹽進(jìn)行了α、β放射性項(xiàng)目的第三方送樣檢測(cè)，結(jié)果顯示目前的廣東海鹽是安全的。
8月24日，海南省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于規(guī)范食鹽價(jià)格行為的通告。通告明確，有關(guān)經(jīng)營者不得捏造、散布漲價(jià)信息，擾亂市場(chǎng)價(jià)格秩序。
據(jù)福州發(fā)布消息，受“福島第一核電站核污染水排放入海”消息影響，福州有些市民搶購食用鹽，目前永輝部分門店出現(xiàn)食鹽搶購情況，樸樸、永輝生活食鹽賣斷貨。對(duì)此，福州市商務(wù)局提醒，將繼續(xù)全力做好保供穩(wěn)價(jià)工作，食用鹽貨源充足，市民按需理性購買，不信謠、不傳謠。
著名帶貨主播董宇輝在直播中也建議大家不要搶鹽，因?yàn)榍嗪：柠}都?jí)虼蠹页?000年了。
多家鹽企回應(yīng)稱食鹽原鹽為井礦鹽
中鹽集團(tuán)24日發(fā)布聲明，呼吁社會(huì)各界理性消費(fèi)，不要盲目搶購。中鹽集團(tuán)表示，我國對(duì)食鹽實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)管理，食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當(dāng)前我國的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。中鹽集團(tuán)是世界最大的食鹽生產(chǎn)企業(yè)，食鹽產(chǎn)能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團(tuán)在全國有完善的產(chǎn)銷企業(yè)布局，食鹽儲(chǔ)備供應(yīng)充足，具有完備的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和食鹽安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系。
今日早間，又有多家鹽企回應(yīng)搶購食鹽情況：
蘇鹽井神在互動(dòng)平臺(tái)表示，公司作為國內(nèi)井礦鹽龍頭企業(yè)，食鹽原鹽為井礦鹽，均采自地表1000多米以下的鹽礦，品質(zhì)純正無污染。公司擁有自營進(jìn)出口權(quán)，鹽及鹽化產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國、東南亞、中東以及歐美等30多個(gè)國家和地區(qū)。
雪天鹽業(yè)在互動(dòng)平臺(tái)表示，公司鹽產(chǎn)品產(chǎn)量500多萬噸／年，井礦鹽占95%以上，其余為海湖鹽。公司是生態(tài)井礦鹽標(biāo)準(zhǔn)的倡導(dǎo)者，所屬湘衡鹽化、湘澧鹽化、九二鹽業(yè)和湘渝鹽化等食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)擁有儲(chǔ)量豐富且品質(zhì)優(yōu)良的鹽礦資源，深井礦鹽遠(yuǎn)離污染，高純高品味。
江鹽集團(tuán)發(fā)布保障食鹽市場(chǎng)安全穩(wěn)定供應(yīng)的聲明，聲明稱，江鹽集團(tuán)系江西省內(nèi)最大的鹽資源綜合開發(fā)利用企業(yè)，制鹽產(chǎn)能超過265萬噸/年，食鹽產(chǎn)品以自采井礦鹽為基礎(chǔ)生產(chǎn)，鹽鹵凈化源自封存于千米的地下鹽層，遠(yuǎn)離污染，品質(zhì)純凈。在江西省內(nèi)擁有完善的產(chǎn)銷一體布局和覆蓋城鄉(xiāng)的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，食鹽儲(chǔ)備供應(yīng)充足，產(chǎn)品源頭可追溯，質(zhì)量安全有保障。敬請(qǐng)社會(huì)各界理性消費(fèi)，不要盲目搶購。
