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8月24日,日本開始啟動核污水排放,引發全世界的關注。這引起了周邊國家對核污染的恐慌,前兩天,韓國鹽價大漲,民眾“舉國囤鹽”。
國內部分地區也出現了搶鹽現象。據一些網友曬圖,有人一口氣買了幾十包鹽,超市里貨架上的食鹽被一搶而空。
對此,中鹽集團發布關于保障食鹽市場供應的聲明:受日本核污染水排海影響,我國部分市場發生食鹽搶購現象。中鹽集團作為我國鹽行業唯一中央企業,保障食鹽市場供應和質量安全是我們的首要責任。針對此次市場波動,特做如下聲明:我國對食鹽實行定點生產管理,我國食鹽來源主要分為三類:井礦鹽、湖鹽、海鹽。
當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%,井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。近期,部分區域市場發生食鹽搶購,電商及部分商超渠道有短時缺貨現象,我們正在加班加點生產、配送,全力以赴保障市場供應。請社會各界理性消費,不要盲目搶購。
中國鹽業協會會長王小青表示,中國生產的食用鹽,使用原料有海鹽、井礦鹽還有湖鹽,其構成比例分別為22%、61%、17%,中國食用鹽產量能夠滿足需求。
我國的鹽儲備非常豐富,據了解,中國青海省海西州烏蘭縣茶卡鹽湖是中國著名的鹽湖之一,被譽為“天空之鏡”。這座鹽湖面積廣闊,有著豐富的鹽資源,儲鹽量達4.48億噸,其中氯化鈉含量高達94%。這些鹽足夠全國人民吃上70年。
光一個茶卡鹽湖里的鹽就夠我們吃70年的了,而且該鹽湖深處內陸,遠離日本和海洋,也很難受到污染,還有什么可擔心的?完全沒有必要因為恐慌而去盲目搶鹽。