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周一，白酒板塊下跌1.27%，而傳統白馬股舍得酒業（600702）（600702）更是放量跌停。受到市場傳言影響，舍得酒業早盤低開0.55%，開盤后股價在持續性拋盤打壓下震蕩走低，10點41分股價跌停。截至收盤，舍得酒業報收139.82元/股，跌幅10%，成交額放大至21.8億元，換手4.61%。
5日盤后龍虎榜數據顯示，滬股通專用、機構專用、招商證券上海牡丹江路證券營業部、摩根大通證券（中國）上海銀城中路證券營業部、東方財富（300059）證券拉薩東環路第一證券營業部合計買入超過2.23億元；賣方五大席位則包括4家機構專用以及滬股通專用，合計賣出超過7.3億元，凈賣出額超過5億元。
作為A股中數不多的百元白酒股之一，舍得酒業今年以來股價走勢差強人意，該股在1月、2月上漲，3月起股價震蕩下行，截至5日收盤，今年以來該股下跌12.16%，而同期上證綜指上漲4.63%。5日，有市場傳言稱，舍得酒業全年銷售保底目標將下調，4月—5月份回款一般。對此，舍得酒業證券部工作人員回應稱，“公司已關注到股價波動，影響股價的因素較多。目前，公司的生產經營活動一切正常，具體的銷售數據會在定期報告中披露。”
而據舍得某經銷商向《》記者透露，公司今年1、2月份回款較多，5月份屬于淡季，由于舍得剛漲完價，產品銷量不太穩定。資料顯示，舍得酒業旗下四川沱牌舍得營銷有限公司在今年3月發布《關于調整品味舍得終端售價的通知》，宣布自4月5日起，品味舍得之第五代、第四代、精華版、慶典裝終端售價上調20元/瓶。
對于舍得酒業股價大跌，有券商分析師表示，公司業績增速放緩或是一個重要原因。年報顯示，舍得酒業2022年實現營收60.56億元，同比增長21.86%；凈利潤16.85億元，同比增長35.31%。但對比舍得酒業2021年的業績——營收49.69億元，同比增長83.8%；凈利潤12.47億元，同比增長114.35%。由此可見，舍得酒業的業績增速同比大幅回落。此外， 舍得酒業此前披露的一季報顯示，公司1至3月實現營收20.2億元，同比增長7.28%；而2021年一季度公司實現營收同比增速為154.2%。從機構持股來看，截至一季報，公司前10大流通股東中，排名第二的招商中證白酒指數證券投資基金減持了350.68萬股；排名第三的四川省射洪廣廈房地產開發有限公司減持了4.72萬股。
銀河證券分析師劉來珍認為，2020年底，復星入主公司；2021年公司管理改善、老酒戰略效果顯現疊加次高端白酒市場擴容，公司業績大幅增長；2022年外部消費環境承壓下公司業績增速放緩，但全年來看仍處于較快增長區間。2023年是舍得酒業融入復星生態體系第三年，公司減少對渠道投入增加消費者投入，在全國層面推進平臺模式緩解經銷商價格壓力。針對銷售團隊，借助管理工具優化考核，加強促進終端動銷考核，等外部環境好轉后有加速增長機會。記者 湯曉飛
