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8月22日，記者從海口舉行的2023首屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會（以下簡稱海食會）新聞發布會上獲悉，展會以“聚焦國際國內好食材、打造雙循環貿易平臺”為主題，展會規模達50000平方米，設國際食材館、品牌形象館、熱帶精品食材館、預制菜及供應鏈館4大特色展館，18大展區，將匯聚6000多個品牌、35000多種展品、預計20萬觀展人次。
2023首屆海南國際熱帶食材供應鏈博覽會，是海南省政府重點打造的省級會展項目，以共建全球最大食材自由貿易平臺為己任的大型會展項目。由海南省商務廳、海南省工業和信息化廳、中國國際貿易促進委員會海南省委員會、中國漁業協會支持，由中國食品工業協會、中國烹飪協會、海南省食品生產與流通協會、海食會會展集團（海南）有限公司共同主辦，現已獲得數十家國際國內商協會及RCEP成員國駐華使領館大力支持，博覽會將于10月12日至15日在海南國際會展中心盛大開幕。
海南省餐飲服務管理協會副會長兼執行秘書長唐潔春介紹說，海南地緣優勢明顯，海食會將依托海南自貿港“零關稅、低稅率、簡稅制”等惠企政策紅利，助力國內外企業搶占食材進出口市場先機。博覽會采用展會+論壇+峰會+賽事+明星助陣+電商直播等線上線下的形式，勢必將成為全球精品食材雙循環貿易新高地、全球新品新技術首展首發新高地、全球熱帶食材集群招引新高地、全球熱帶海洋食材推廣新高地。
據了解，此次展會專業化程度高，海食會將打造一場高端化、專業化、品牌化的全球行業盛會，促進國際國內雙循環。海食會將面向全球公開發布高端食品食材領域的新案例、新產品、新業務、新技術、新品牌等，現場以創新互動、沉浸快閃等方式，全新打造線上線下聯動的新品新技術首發首秀盛宴。圍繞全球熱帶海洋食材推廣做工作，海南相關龍頭企業及沿海市縣也將展出從源頭到餐桌全程可追溯的海南鯛、金鯧魚、蝦及半成品預制菜等，滿足海產水產一站式采購需求。展會現場將邀請千萬粉絲頭部網紅達人直播帶貨，攜龐大流量為參展商品牌塑造、知名度提升、銷售增量帶來切實幫助。同時全年為參展商提供全年營銷解決方案，實現365天全年營銷推廣。
