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近日，有網友反映，在知名連鎖麻辣燙品牌張亮麻辣燙一門店以每盒18元的價格購買了3盒羊肉，專業機構檢測結果顯示含有“豬肉和鴨肉”，引發廣泛關注。8月7日，張亮麻辣燙發布通報稱，深表歉意，涉事門店保證金全部扣除、私自采買的食材全部下架。
8月7日，張亮麻辣燙官微通報一加盟店羊肉被檢出是豬鴨肉一事進展。
通報稱，“近期張亮麻辣燙涉事門店相關問題，給社會和廣大消費者造成了巨大影響，我們深表歉意。此次事件損害了消費者的權益，更對總部加盟門店的管理和運管提出了警示。作為餐飲特許品牌方，對于監管不嚴造成某些加盟門店私自采買食材，我們承擔主要責任。”
通報顯示，涉事加盟門店在7月間，以25元/斤的價格分3個批次購買羊肉卷總計20斤，并進行了售賣。經權威部門檢驗報告，該羊肉卷檢測出豬肉成分。
通報稱，基于門店是按照真羊肉市場價格購買的送檢食材，不存在知假售假的主觀故意，同時已主動將全部私自采買食材下架，故對涉事門店給予保留加盟資格，保證金全部扣除的處罰，請其他加盟門店引以為戒。
對于此次事件，有網友認為應該追究總部監管不嚴的責任，而非僅僅扣除加盟店保證金。不少網友發出疑問：“哪里羊肉25一斤？”“25一斤能買到羊肉卷嗎？”
也有網友表示，使用合成肉是行業普遍現象，并不是張亮麻辣燙一家店的問題。對于此次事件，你怎么看？
