2022年是中國酒業(yè)協(xié)會成立30周年。2022年12月31日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的“中國酒業(yè)30年紀(jì)念酒發(fā)布盛典”在北京隆重舉行。
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中國酒業(yè)協(xié)會,原名中國釀酒工業(yè)協(xié)會,成立于1992年。30年來,協(xié)會始終秉持服務(wù)宗旨,反映企業(yè)訴求,維護行業(yè)利益,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,促進(jìn)集群建設(shè),搭建交流平臺,弘揚酒業(yè)文化,倡導(dǎo)理性飲酒。
為紀(jì)念中國酒業(yè)走過的光輝歷程,協(xié)會優(yōu)選洋河股份、國臺酒業(yè)、泰山酒業(yè)等多家酒類優(yōu)質(zhì)企業(yè),結(jié)合科技創(chuàng)新、文化創(chuàng)意,共同打造集經(jīng)典、紀(jì)念、稀缺、文化、收藏于一體的紀(jì)念酒——“中國酒業(yè)30年紀(jì)念酒”,并發(fā)布了 “30周年紀(jì)念款數(shù)字藏品”。
活動現(xiàn)場,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉發(fā)表了題為《歲月意境 盛世典藏》的致辭,他指出,30年來,中國酒業(yè)“執(zhí)著于理想,純粹于當(dāng)下”。我們所執(zhí)著的理想,是從未改變的“為美好生活奉獻(xiàn)美酒”的初心使命、是從未忘記的匠人精神、亦是從未停歇的對美酒精神和美酒文化的傳承與發(fā)揚。30年,記載了中國酒業(yè)的歷史,也代表著中國酒業(yè)協(xié)會的積淀。站在這個歷史節(jié)點上,我們推出的“中國酒業(yè)30年紀(jì)念酒”,正是匯聚了中國酒業(yè)的理想與風(fēng)貌、融合了執(zhí)著與純粹的傳世佳釀。
宋書玉理事長指出,中國酒業(yè)的30年、中國酒業(yè)協(xié)會的30年,一路走來,有風(fēng)雨,更有陽光;有挫折,更有收獲。酒業(yè)興衰擔(dān)于你我之肩,酒業(yè)榮辱系于你我之身。我們能夠肯定的是,在酒類產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的道路上,必將是傳承與創(chuàng)新齊飛,品質(zhì)與文化共榮的新時代!
此次發(fā)布盛典采用線上線下同步直播的方式,受到行業(yè)內(nèi)外主流媒體廣泛關(guān)注,數(shù)十家媒體平臺對盛典進(jìn)行了深度報道。本次活動共發(fā)布45款紀(jì)念酒,其中包括:白酒12款、黃酒7款、啤酒11款、葡萄酒8款、白蘭地1款、露酒6款。江蘇洋河酒廠股份有限公司、泰山酒業(yè)集團股份有限公司、貴州國臺酒業(yè)集團有限公司、四川劍南春集團有限責(zé)任公司、浙江古越龍山紹興酒有限公司、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司、勁牌有限公司、宜賓五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司等數(shù)十家酒企紛紛推出了 “中國酒業(yè)30年紀(jì)念酒”。
“30周年紀(jì)念款數(shù)字藏品”的發(fā)布環(huán)節(jié)由虛擬主持人進(jìn)行宣布,本次數(shù)字藏品分為:“憶往昔、看今朝、向未來”三個主題,每款主題限量發(fā)售300份,以中國酒業(yè)協(xié)會30周年紀(jì)念LOGO和酒樽為設(shè)計理念,依托數(shù)字技術(shù),傳承中國釀酒文化,展現(xiàn)了協(xié)會對酒業(yè)未來的無限期許和展望。協(xié)會也將利用現(xiàn)代元宇宙概念和技術(shù),構(gòu)建基于現(xiàn)實場景和業(yè)態(tài)的新型消費標(biāo)準(zhǔn)模式,通過標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟與數(shù)字傳媒的融合創(chuàng)新與發(fā)展,積極推動酒業(yè)數(shù)字藏品市場的合規(guī)化發(fā)展,共同推進(jìn)酒業(yè)數(shù)字藝術(shù)與技術(shù)、數(shù)字藏品與數(shù)實一體藏品的可持續(xù)發(fā)展,努力促進(jìn)我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展,為中國新時代發(fā)展貢獻(xiàn)酒業(yè)力量。
白酒:限量發(fā)行,特別定制
協(xié)會名酒收藏委員會秘書長劉海坡在盛典現(xiàn)場對12款紀(jì)念款白酒進(jìn)行了發(fā)布,他表示,本次紀(jì)念酒來自8家企業(yè),都是各家為30周年特別定制生產(chǎn)、小批量精心勾調(diào)的,每款產(chǎn)品全球限量發(fā)行2000瓶、且都帶有獨立收藏證書、專屬的編號和收藏編碼,集高品質(zhì)、唯一性、稀缺性于一身,具有巨大的收藏和升值空間。
黃酒:歷史傳承,文化內(nèi)涵
30周年來臨之際,中國黃酒頭部企業(yè)共同開發(fā)推出7款中國酒業(yè)30年紀(jì)念款黃酒,由黃酒分會秘書長毛勇進(jìn)行現(xiàn)場發(fā)布,毛勇秘書長介紹道,這7款30周年紀(jì)念款黃酒主要來自紹興、江蘇、山東和福建等中國主要黃酒產(chǎn)區(qū),通過挖掘黃酒的文化以及自身的專屬文化并融入其中,從包裝、品質(zhì)到文化內(nèi)涵,每一款產(chǎn)品都有著不同的意義,都有屬于自己的文化,把企業(yè)的歷史傳承、工藝傳承、文化傳承充分的結(jié)合并體現(xiàn)出來。
啤酒:濃墨“重彩”,永久珍藏
啤酒分會秘書長元月向大家介紹了中國酒業(yè)30年紀(jì)念款啤酒——重彩·中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)名定制烈性啤酒系列產(chǎn)品。她表示,重彩系列產(chǎn)品,定位為中國首套烈性啤酒風(fēng)格標(biāo)桿產(chǎn)品?!爸夭省敝?,呼應(yīng)產(chǎn)品濃烈的風(fēng)格特點,同時高度宣揚中國啤酒全明星陣容在啤酒行業(yè)發(fā)展中的精彩奪目的品牌表現(xiàn),以及表達(dá)對中國酒業(yè)協(xié)會繼續(xù)繪就中國酒行業(yè)濃墨重彩新篇章的美好愿景?!爸夭省币灾袊鴤鹘y(tǒng)色和書法為主要文創(chuàng)呈現(xiàn)元素,產(chǎn)品所有的書法元素均由宋書玉理事長創(chuàng)作完成。本次發(fā)布的重彩系列烈性啤酒產(chǎn)品共有十款,酒精度均高于10度,可以永久珍藏,最佳飲用期為五年。
葡萄酒:中國風(fēng)土,世界品質(zhì)
中國葡萄酒行業(yè)一直腳踏實地,立足于種好葡萄、釀好酒,30年來辛苦耕耘,已然取得了長足的進(jìn)步。中國酒業(yè)30年紀(jì)念款葡萄酒、白蘭地由協(xié)會葡萄酒分會和國際蒸餾酒、利口酒分會秘書長火興三現(xiàn)場發(fā)布?;鹋d三秘書長為大家介紹了8款葡萄酒和1款白蘭地,來自于我國6大葡萄酒優(yōu)勢產(chǎn)區(qū):新疆產(chǎn)區(qū)、甘肅產(chǎn)區(qū)、寧夏產(chǎn)區(qū)、河邊懷來沙城產(chǎn)區(qū)、河北秦皇島碣石山產(chǎn)區(qū)、山東煙臺產(chǎn)區(qū)。他指出,近10年,我們國家的葡萄酒產(chǎn)品品質(zhì)得到飛速的發(fā)展,“中國風(fēng)土 世界品質(zhì)”正在成為中國葡萄酒的主旋律。我們要樹立中國葡萄酒品質(zhì)自信,更要有唱響“品過世界,更愛中國”的產(chǎn)業(yè)自信、文化自信。
露酒:科創(chuàng)代表,文創(chuàng)新篇
露酒歷史悠久、文化深厚,同時還具有特色的工藝價值和健康價值,其深厚的文化底蘊和技藝傳承,讓露酒在中華民族的歷史進(jìn)程中從未缺席。此次紀(jì)念款露酒由白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展委員會副秘書長王旭亮進(jìn)行現(xiàn)場發(fā)布,他表示,30年紀(jì)念款露酒在顏色、香氣、口感、回香四個方面形成了獨特的風(fēng)味特點,同時擁有著豐富的酒體,可以提升飲后舒適度,降低醉酒度,是中國露酒科創(chuàng)+文創(chuàng)的典型代表和開山之作。
五大系列紀(jì)念酒發(fā)布后,進(jìn)入了最激動人心的拍賣環(huán)節(jié),5款30周年定制紀(jì)念酒一經(jīng)推出,便被爭先恐后的競價聲淹沒,其中,劍南春·中國酒業(yè)協(xié)會30周年紀(jì)念酒拍出了200000元的高價。
最激動人心的要數(shù)2款特別款紀(jì)念酒的出場,讓全場氣氛瞬間達(dá)到了高潮,最后,2款紀(jì)念酒“隋緣”和“青玉”分別以550000元和650000元的價格拍出,創(chuàng)造了這場盛典拍賣的最高價。
協(xié)會30年的朝乾夕惕已成為往事,紀(jì)念酒承載的是過去30年中國酒業(yè)的風(fēng)雨兼程、踔厲奮發(fā),30年來,中國酒業(yè)協(xié)會伴隨中國酒類產(chǎn)業(yè)共同經(jīng)歷了波瀾壯闊的改革發(fā)展歷程,共同譜寫了屬于中國酒業(yè)的華麗篇章,未來,協(xié)會定將肩負(fù)起為產(chǎn)業(yè)把脈定向、擘畫藍(lán)圖的責(zé)任,為中國酒業(yè)的繁榮興旺、永續(xù)發(fā)展竭盡所能。