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8月27日，佳沃食品發布2022年半年報。報告期內，公司實現營業收入23.86億元，同比增長7.14%；歸母凈利潤1.55億元，同比扭虧為盈。
受到三文魚餐飲需求恢復，零售需求持續高漲的推動，上半年智利子公司Australis的盈利能力大幅提升，實現營業收入16.84億元，同比增長9.64%；凈利潤3.17億元，同比扭虧為盈。
報告期內，三文魚市場銷售價格呈現快速上升趨勢，抬升至新臺階。根據DataSalmon數據顯示，2022年上半年智利銷往美國魚柳Trim D(3-4磅)的行業平均價格同比上漲25%；智利銷往巴西蒙特港整魚(12-14磅)的行業平均價格同比上漲41%；智利銷往中國上海整魚(6+千克)的行業平均價格同比上漲69%。在需求復蘇推動價格上漲背景下，子公司Australis的業務毛利率實現恢復性提升，從去年同期的-1.02%提升了20.92個百分點，達到19.90%的水平。
報告期內，公司從新產品開發、品牌運營、銷售渠道等多個維度推動中國市場的拓展。其中，3R預制菜海鮮零售品牌“佳沃鮮生”與樸樸超市合作，目前已有9款冰鮮三文魚產品，并在北京盒馬線上線下銷售平臺推出了三文魚鮮蝦蔬菜餅、韓式檸檬柚子三文魚等風味預制食品。
此外，高營養兒童食品品牌“饞熊同學”也新開發了包括午餐肉系列、鮮蒸系列、嬰標果醬系列在內的多種產品，目前已有13款SKU在售。除通過抖音、小紅書、天貓、京東等線上渠道加大品牌露出外，產品已成功進駐了數十家知名母嬰終端渠道，有效覆蓋17個省市及500余家線下門店。
值得一提的是，今年7月佳沃食品披露公告稱控股股東佳沃集團擬受讓蒼原投資持有的50%可轉換債券，并在轉讓完成后，將債權轉換為Fresh公司股權。伴隨著降負債及C端品牌建設工作的不斷推進，公司盈利能力有望持續提升。
（文章來源：上海證券報·中國證券網）
