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訊（記者 陳冰倩）5月5日，#蜜雪冰城回應(yīng)顧客在飲品中喝到大蟑螂#沖上微博熱搜。視頻內(nèi)容顯示，5月3日，在廣東汕頭，一名女子稱在蜜雪冰城的門店購買飲品，喝了幾口后發(fā)現(xiàn)飲品中有一只大蟑螂。視頻中，蜜雪冰城工作人員從電話中回應(yīng)稱“還在核查當(dāng)中，不管最后是什么結(jié)果，都會主動發(fā)公告說明原因。”針對此事，記者聯(lián)系蜜雪冰城方面負(fù)責(zé)人，截至發(fā)稿前，對方并未就此事作出回應(yīng)。
實(shí)際上，這并非蜜雪冰城第一次被曝存在食品安全問題。今年3月15日，有媒體曝光南京兩家蜜雪冰城門店存在頻繁篡改食材效期標(biāo)簽、使用應(yīng)“廢棄”食材等問題，江蘇多地市場監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)蜜雪冰城門店開展突擊檢查。執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)多家門店存在食品與非食品混放、庫房食品未分類分架存放等問題，責(zé)令相關(guān)門店進(jìn)行整改。
據(jù)天眼查App顯示，此前黑龍江齊齊哈爾市建華區(qū)鑫行蜜雪冰城飲品店、湖南龍山縣蜜雪飲品店曾因檸檬水中發(fā)現(xiàn)蟲子被分別罰款1萬元、1.2萬元。此外，廣西恭城縣恭城鎮(zhèn)蜜雪冰城奶茶店、甘肅涇川縣百香蜜雪冰城飲品店還分別因焙炒咖啡粉、特調(diào)奶漿過期，被罰款2000元、1萬元。
食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬接受媒體采訪時表示，蜜雪冰城出現(xiàn)此次事件，關(guān)鍵問題在于加盟商的員工操作出現(xiàn)問題，他建議企業(yè)一定要加緊建立員工的獎懲機(jī)制 ，將整個食品安全鏈條抓好，更不能以經(jīng)濟(jì)利益為導(dǎo)向，而應(yīng)該以食品安全為基準(zhǔn)。
