大家好,最近小紅發現有諸多的小伙伴們對于干米線怎么泡發 教你干米線的做法,米線的做法這個問題都頗為感興趣的,今天小活為大家梳理了下,一起往下看看吧。
(資料圖片僅供參考)
1、米粉。
2、優邁菜
3、香菜。
4、魚豆腐,開花牛筋丸。
5、蒜味香腸。
6、脆皮香腸。
7、火鍋底料。
8、米粉提前用溫水泡好。
9、切片魚豆腐和開花牛筋丸。
10、蒜香香腸片。
11、用小刀小心翼翼地在脆皮香腸頂部劃十字。
12、生菜洗凈,從中間切成兩半。
13、芫荽切碎備用。
14、炒鍋放油,加入火鍋底料翻炒出香味。
15、加入肉湯或水,蓋上鍋蓋,煮沸。
16、當湯沸騰時,加入切片香腸、脆皮香腸和肉丸在鍋中煮,加入少許雞精。
17、再取一個鍋,加水,燒開,加入泡好的米線,煮熟。
18、米粉燙好后,加入油麥菜焯軟。
19、將米線和油麥菜撈出,瀝干,放入砂鍋中。
20、加入香菜,然后倒入煮好的湯和煮好的香腸,即可食用。
以上就是米線的做法這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。